Calle Venus, 14, 28925 , Alcorcón, Madrid

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Xarel·lo – Garage Beer Co.

5.75 IVA Inc.

La artesanal catalana Garage Beer Co., en su costumbre de utilizar productos locales en sus recetas cerveceras nos vuelven a sorprender con esta Xarel·lo, en la que utilizan una buena cantidad de mosto de esa variedad de uva que se cultiva en Finca Parera, que dicho sea de paso, elaboran algunos de los mejores vinos biodinámicos de Cataluña. Esta variedad de uva blanca aporta notas cítricas y a flor de saúco, también da un toque ácido a ciruela blanca. La mezcla del mosto con las maltas y el trigo dan un cuerpo más suave y ligero, fácil de tomar, resultando muy refrescante, a lo que también ayuda su moderada carga alcohólica de 6 % ABV. La mezcla de lúpulos aporta las notas florales y cítricas. En el vaso vemos su color dorado, enturbiado por el trigo, y una corona de espuma esponjosa y blanca de mediana persistencia.

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Especificaciones

Especificaciones

Ficha de datos
Tipo de cervezaIPA.
OrigenCataluña (España).
Porcentaje AlcoholMedio.
Volumen (ABV)6,0 %
Tipo FermentaciónAle, alta fermentación.
Maltasn/d.
LúpulosStrata, Comet y Loral.
IBUn/d.
ColorRubia, turbia.
EnvaseLata de 44 Cl.